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Feiner Käse Hemmen

Käse ist unsere Leidenschaft.

Feiner, traditioneller, ehrlicher Käse. Wie der Comté, der hoch oben in den Bergen des französischen Juras ausreift. Damit wir Ihnen einen der besten Comtés anbieten können, sind wir zwei Mal im Jahr persönlich vor Ort, um die besten Laibe für Sie reservieren. Diese und weitere feine Käsespezialitäten finden Sie in unserem Web-Shop.
Reinklicken. Bestellen. Genießen!

Käse Schuster

Käse-Info: Für Menschen mit gutem Geschmack
Speziell für Käsefreunde wie Sie wählen wir in den traditionellen Käseländern hervorragende Sorten aus, die überwiegend aus Qualitätsrohmilch nach altbewährten Techniken hergestellt werden. Und das in handwerklich betriebenen Käsereien und auf kleinen Bauernhöfen. Damit die Käse Ihren charakteristischen Geschmack und ihr volles Aroma entwickeln, wird auf die Pflege und Reifezeit der einzelnen Sorten besonders geachtet.
Schauen Sie unser Käseangebot einmal in Ruhe an. Und wenn Sie dann neugierig geworden sind, ordern Sie einfach unser Probierpaket. Das ist die geschmackvollste Art, unser Sortiment kennen zu lernen.
Ihr Käseberater Gunther Schuster

Schreier Fromager

Tölzer Kasladen GmbH

Vallée Verte

Die im Jahr 1999 in Kehl  gegründete Firma Vallée-Verte ist eine Handelsgesellschaft für Naturprodukte, die sich auf die Vermarktung von europäischem Bio-Käse spezialisiert hat. Sie importiert mehr als 300 Bio-Käsespezialitäten aus 10 verschiedenen Ländern und versorgt damit überwiegend den deutschen Naturkost-Großhandel. Auf der 500m² großen Lagerfläche bietet das, nach der EG-Öko-Verordnung zertifizierte Unternehmen, alles was das Herz eines Käseliebhabers höher schlagen lässt.

Wertvolle Traditionen zu bewahren und eine hochwertige, handwerkliche Verarbeitung in Bio-Qualität zu fördern ist das Ziel der Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Dafür sind Mitarbeiter in Europa selbst unterwegs um kleine Höfe, Molkereien und Käsereien zu entdecken, die mit viel Liebe und persönlichem Engagement die Käsekultur bewahren. Diese vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den Lieferanten, eine sachgerechte Lagerung der Käse im Lager in Kehl sowie eine schnelle Lieferung meist innerhalb von 24 Stunden  machen Vallée Verte zu einem  wichtigen  und interessanten Fachhändler für Bio-Käsespezialitäten.