COMTÉ
Zutaten:
Brötchen/Ciabatta-Laibe/Vollkorntoastscheiben/Fladenbrot
Butter
frische Salate (Kopfsalat, Endivie, Lollo Rosso, Batavia, Radicchio)
und/oder
gekochte Eier in Scheiben
Hähnchenbrustfilets
Wurst in Scheiben/Schinken
Tomatenscheiben
Gurken/Möhrenscheiben/Oliven/Paprika
gekochte Bohnen oder grüner Spargel
gebratene Auberginen/Zucchini
und/oder
Mayonnaise/Ketchup/Senf/Worcestersauce
Zwiebelringe/Knoblauch/Pfeffer/Salz
und/oder
frische Kräuter (Schnittlauch/Petersilie/Basilikum)
COMTÉ
Käsebrötchen
Ein Käsebrot ist nur so gut wie der Käse auf dem Brot.
Schule, Büro, Arbeitsplatz - herzhaft belegte Brote sind in den Pausen wunderbare Sattmacher. Nach Angaben der GMF "Vereinigung Getreide-, Markt- und Ernährungsforschung" stehen belegte Brote für die Pause bei unseren Kindern mit 81 % ganz oben auf der Wunschliste fürs Schulfrühstück.
Aber auch bei einem Ausflug ins Blaue sind belegte Brote besonders picknicktauglich.
Mit frischen Zutaten machen!
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten. Pro Portion ca. 2050 kJ, 490 kcal. E 32 g, F 20 g, KH 43 g
© COMTÉ 10-2013
